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cerveja


A Ginjinha, um licor que goza da maior popularidade entre portugueses e visitantes extrangeiros, foi alvo das nossas maiores atenções.Para garantir a sua singularidade, elegemos ginjas com frutificação no Parque Natural da Serra de São Mamede , que pelo seu microclima particular, abençoa o sabor dos frutos.

Da pitoresca vila de Marvão chegou-nos uma receita familiar, que cada geração fez questão de melhorar, algumas vezes perante a indignação das anteriores. Assim surge este Cordial Licor, cheio de corpo e muito frutado onde se encontram adormecidas numa aguardente de qualidade impar, as pérolas vermelho-escuro que lhe deram origem.

 



  • Ingredientes: Aguardente Vinica, açucar, ginjas, vinho tinto e canela.
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