{"version":"1.0","provider_name":"Flavours of Santa Clara","provider_url":"https:\/\/saboressantaclara.com\/en","author_name":"BOLEIMA","author_url":"https:\/\/saboressantaclara.com\/en\/author\/boleima\/","title":"Xarope de Groselha","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"lwD4RFVcBW\"><a href=\"https:\/\/saboressantaclara.com\/en\/loja\/xarope-de-groselha\/\">Gooseberry syrup<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/saboressantaclara.com\/en\/loja\/xarope-de-groselha\/embed\/#?secret=lwD4RFVcBW\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u201cGooseberry Syrup\u201d - Flavours of Santa Clara\" data-secret=\"lwD4RFVcBW\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/saboressantaclara.com\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>","thumbnail_url":"https:\/\/saboressantaclara.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/xaropes-olivia-076-de-375.jpg","thumbnail_width":1300,"thumbnail_height":1300,"description":"A groselha \u00e9 o refresco cl\u00e1ssico portugu\u00eas, perfeito para o nosso clima ameno, com o seu sabor frutado e doce, subtilmente cortado pelo travo \u00e1cido da fruta. Segundo a receita antiga e com fruta verdadeira, eis a groselha aut\u00eantica.  Feito a partir de sumo natural de groselha,\u00a0sem corantes nem conservantes, permite preparar 7 litros de um refresco muito saboroso, mais ou menos doce, em fun\u00e7\u00e3o da sua prefer\u00eancia.  Pode \u00a0experimentar com agua lisa ou com g\u00e1s, bem fresca e decorar com uma rodela de lim\u00e3o ou folhas de hortel\u00e3. \u00c9 leve, arom\u00e1tico e combina com os sabores de ver\u00e3o.  Num copo ou num jarro, junte 1 parte de xarope e 8 partes de \u00e1gua, uns cubos de gelo e umas folhinhas de hortel\u00e3 ou rodelas de lim\u00e3o como decora\u00e7\u00e3o.  Para al\u00e9m da mais convencional utiliza\u00e7\u00e3o em refresco, estes xaropes s\u00e3o igualmente deliciosos como calda para gelado ou iogurte, crepes ou panquecas. \u00c9 um ingrediente a explorar na prepara\u00e7\u00e3o de cocktails ou com \u00e1gua com g\u00e1s e uma rodela de lim\u00e3o. Na cozinha, pode enriquecer bolos, biscoitos ou mesmo pratos salgados, como carnes brancas ou peixes no forno."}