Cabeças do Reguengo Luar, Tinto

19,00 

Vinha
Lote de campo de cinco vinhas centenária.
Tinto de meio corpo, sumarento e salivante de perfil marcadamente gastronómico.

Vinificação 
Vindima manual de 29 a 30 de Agosto. Fermentação natural em cuba de cimento. Maceração de 3 semanas.
Estágio de 12 meses em barricas velhas e depósito de cimento. Engarrafamento a 11 de Agosto de 2023 sem colagem.

Análises Químicas
Acidez T. 4,8 g/l;
Volátil 0,66 g/l;
Açúcar 0,3 gr/l;
SO2 Total 65 mg/l;
pH 3,78;
Álcool 12,2%Vol.;
Valor energético 70Kcal/100cm3.
3 060 garrafas

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